Simple & clean notes for biochemical engineering.It contains important topics of bio-chemical engineering which are given below :
Unit-I Fluid Mechanics
Properties of Fluid
Forces on fluid
Pressure measurement by manometer
Hydrostatic equilibrium Nutonian and Non- Nutonian fluid
non-Newtonian fluid
Viscosity
Laminar flow Turbulent flow
Reynolds Number
Unit –II Bernoulli’s equation
Bernoulli Equation
Fraction losses in pipe for laminar and turbulent flow
Pump valves
Pressure/velocity variation
use of the Bernoulli equation.
Fluid flow measurement
Unit-III Transport phenomena in biological systems
Examples of transport of mass
Oxygen transfer by aeration and agitation
Determination of oxygen transfer coefficient by various methods
Factors affecting oxygen transfer coefficient
Unit-IV Introduction to heat transfer
Introduction to heat transfer
different mode of heat transfer
heat rate equation
Unit-V Co/counter/cross current contacting for heat transfer
Co/counter/cross current contacting for heat transfer
</div> <div jsname="WJz9Hc" style="display:none">notas simples y limpias para engineering.It bioquímica contiene los temas importantes de la ingeniería bio-químico que se indican a continuación:
Unidad I-Mecánica de Fluidos
Propiedades de los Fluidos
Las fuerzas sobre el fluido
medición de la presión por manómetro
equilibrio hidrostático de líquido Nutonian Nutonian y No
fluido no newtoniano
Viscosidad
El flujo turbulento flujo laminar
Número de Reynolds
la ecuación de Bernoulli Unidad -II
La ecuación de Bernoulli
las pérdidas de fracción en la tubería de flujo laminar y turbulento
válvulas de la bomba
Presión variación / velocidad
uso de la ecuación de Bernoulli.
medición de flujo de fluido
Fenómenos de transporte Unidad-III en los sistemas biológicos
Los ejemplos de transporte de masas
la transferencia de oxígeno por aireación y agitación
Determinación del coeficiente de transferencia de oxígeno por varios métodos
Factores que influyen en el coeficiente de transferencia de oxígeno
Unidad IV-Introducción a la transferencia de calor
Introducción a la transferencia de calor
diferente modo de transferencia de calor
ecuación de velocidad de calor
Unidad V-Co / contador / contacto de corriente transversal para la transferencia de calor
Co / contador / contacto de corriente transversal para la transferencia de calor</div> <div class="show-more-end">